あなたは、大麦若葉をご存じですか? 大麦若葉と言えば、青汁ですよね。 青汁と聞けば、身体に良いことは何となく分かると思いますが、どんな栄養素が作用して身体にいい影響を与えているのか知っていますか? そこで今回は、青汁の主 […]
あなたは、スーパーフードのもち麦をご存じですか? 麦は麦でも、さまざまな種類があるんです。 もち麦は、「もち麦ダイエット」がメディアで紹介されたことにより、とても大きな反響がありました。 今回は、もち麦の効果、もち麦ご飯 […]
あなたは、遺伝子組み換え食品を知っていますか? 遺伝子組み換え食品は、メディアの話題として大きく取り上げられたこともあるため、既に知っている方も多いと思われます。 ただ、害があるということは分かっていても、遺伝子組み換え […]
あなたは、NASAも注目するスーパーフード、「ブルーグリーンアルジー(AFA)」を知っていますか? ダイエットや美肌などの“美容効果が高い”と言われていますが、本当なのでしょうか? また、見た目が似ているスピルリナとの違 […]
あなたは「ライスミルク」を知っていますか? 日本では、まだ聞き慣れないかもしれませんね。 実はこのライスミルク、海外ではダイエット効果や美容効果が高いと言われ、有名セレブ達も愛用している一品なんです。 では、そんなライス […]
あなたは「カフェイン」を知っていますか? 名前くらいは、誰でも聞いたことがあるのではないでしょうか。 ただ、カフェインが身体にどんな悪影響を与えるかは知っていますか? カフェインはチョコレートなどにも含まれていますが、そ […]
あなたは「ロカボ」を知っていますか? ダイエットをしていたり、ダイエットに敏感だったりする方なら知っているかもしれません。 最近では「ロカボダイエット」なるものも流行ってきています。 では、コンビニやスーパーで購入できる […]
あなたはペクチンを知っていますか? ペクチンは食品添加物の一つで、ジャムやゼリーなどに含まれています。 ジャムなどのゲル化剤の役割を果たしていますが、他にはどういった使い方があるのでしょうか? 今回はペクチンの危険性や効 […]
あなたは、睡眠負債とは何か知っていますか? 文字から想像できるとおり、睡眠不足に関係ある言葉です。 睡眠不足を解消するには、 休みの日に寝だめをする 昼寝をする 仮眠をとる これらが良いと思っていませんか? ただ、寝すぎ […]
あなたは、スーパーフードの一つである「バーリーマックス」を知っていますか? オーストラリア政府が開発した大麦の品種の一つで、「スーパー大麦」とも呼ばれています。 あまり聞き慣れないこのバーリーマックス、一体どんなものなの […]