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「保存料」一覧
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どれが安全？食品防腐剤「保存料」種類一覧！食品添加物の危険性
食品添加物である食品防腐剤。 原材料名の表示欄に、「保存料」と記載されているのをよく見かけますよね。 この食品防腐剤「保存料」には、ソルビン酸、安息香酸（あんそくこうさん）やしらこたん白などさまざまな種類がありますが、ど […]
2017/05/12 -
危険性や毒性は？安息香酸ナトリウム入り食品･化粧品･シャンプー
疲れているときや風邪を引いているとき、栄養ドリンクを飲むことはありませんか？ 最近、コンビニなどで女性向けのかわいいパッケージの栄養ドリンクも沢山見かけます。 この栄養ドリンクや清涼飲料水等の保存料として添加されている安 […]
2016/08/29 -
毒性あり？食品添加物保存料ソルビン酸K(ソルビン酸カリウム)の危険性
お弁当やサンドイッチなどの原材料名に書かれてある、食品添加物の保存料、ソルビン酸K、ソルビン酸カリウム、ソルビン酸カルシウムは安全なのでしょうか？ 保存料の必要性から、ソルビン酸類の違い、危険性や毒性はあるのかを調べてみ […]
2016/08/03