「ソルビン酸」一覧

毒性あり？食品添加物保存料ソルビン酸K(ソルビン酸カリウム)の危険性

お弁当やサンドイッチなどの原材料名に書かれてある、食品添加物の保存料、ソルビン酸K、ソルビン酸カリウム、ソルビン酸カルシウムは安全なのでしょうか？ 保存料の必要性から、ソルビン酸類の違い、危険性や毒性はあるのかを調べてみ […]