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【亜硝酸ナトリウムの危険性】亜硝酸Naの使用基準･致死量･発がん性は？

ハムやウインナーは体に悪いと良く聞きますよね？ 加工肉に含まれている、食品添加物の発色剤、亜硝酸ナトリウム(あしょうさんナトリウム・亜硝酸na)に発がん性があると言われています。 今回は、亜硝酸ナトリウムの危険性・毒性・ […]