味は?BASE PASTA(ベースパスタ)の口コミ、栄養、通販購入販売店を紹介
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話題の完全栄養食、BASE PASTA(ベースパスタ)を知っていますか?
ベースパスタは、31種類もの栄養素が含まれていて、1食で1日に必要な栄養素の3分の1をカバーする栄養バランスばっちりのパスタ。
日経トレンディの2018年ヒット予測9位にランクインした、今大注目の商品なんです。
だけど、栄養豊富なモノってまずいんじゃないの?と思われがちですよね。
そこで今回は、ベースパスタの口コミを調査し、美味しい食べ方、販売店や通販でお得に購入できる方法をご紹介します。
最後に、健康は気にするけど、料理が苦手で時短や効率化好きな筆者がベースパスタをお試ししたレポもお伝えします。
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目次
完全栄養食BASE PASTA(ベースパスタ)とは?
ベースフード株式会社が販売するベースパスタは、2017年に発売された「完全栄養パスタ」。
小麦全粒粉やチアシードなど10種類以上の栄養豊富な食材を練り込み、31種類もの栄養素が含まれる完全食。
ベースパスタ1食で、一日に必要な栄養素の3分の1を摂取できるんです。
もちもち食感の生パスタは、腹持ち抜群なのでダイエットにも最適。
普通の生パスタと比べて、糖質50%OFFでカロリーも30%OFF!
ゆで時間は1~2分なので、時間がない時でも手軽に栄養バランスが整った食事ができます。
これだけ食べていれば、栄養バランスばっちり!
夢のような食事が、完全栄養食「ベースパスタ」なんです。
味は?ベースパスタの口コミ
ベースパスタは、2017年度グッドデザイン賞受賞!
2018年日経トレンディヒット予測9位にランクインした、現在、大注目の商品なんです。
DeNAベイスターズの試合前や選手寮の食事メニューとしても採用されています。
実際のベースパスタの味や口コミも気になりますよね。
いくつか口コミをピックアップしてみました。
雑穀米をパスタに成型したような、非常に独特な味がします。
すごくもっちりしているので、余計に雑穀米っぽいです。
「蕎麦に近い」という他の方のレビューがありましたが、まさにそんな感じです。
パスタ自体にかなり味がついているので、残念ながら好みが分かれそうです。
私は幸い気に入ったので、ペペロンチーノにしてこの独特な味と食感を楽しみつつ頂きました。
出典:アマゾン
私は玄米ご飯も雑穀米も大好きなので、このベースパスタも大変気に入っています。
夜ご飯までまったくお腹がすくこともなく、他のレビューの評価通り腹持ちが良いです。
家族のために栄養バランスを考えるようにしていますが、献立が思い浮かばないときや、ご飯を炊くのを忘れたとき、また料理するのが面倒くさいなあと思うときにすぐに用意が出来、栄養の偏りがないのでとても便利、主婦の味方だと思います。
出典:アマゾン
カルボナーラやミートソース、ナポリタンなど色々試してみましたが、カレーがベストです!
上述した中だと全てパスタっぽさが足りず微妙でしたが、元々パサパサしているお米を使うカレーでは滅茶滅茶美味しかったです!
出典:アマゾン
待望の完全食品。簡単に全栄養が取れ、嬉しい。
味はソースによる。パスタ自体は美味しくない。
出典:アマゾン
思っていたよりボリューミーで満足感があります。
茹で時間も通常のパスタよりも短いので栄養が欲しいときや手抜きをしたい時などに利用しています。
出典:アマゾン
パスタは、蕎麦みたいという声が多く見られました。
パスタ自体の味は、好みが分かれるようです。
人それぞれ、お気に入りの「ベースパスタ×パスタソース」の組み合わせを見つけているようです。
何より、すぐに用意ができて、栄養があって、腹持ちが良いのは、とても魅力的ですね。
糖質&カロリーオフ!ベースパスタの栄養素と原材料は?
普通の生パスタより、糖質50%OFFでカロリーも30%OFFのベースパスタ。
31種類もの栄養素が含まれるベースパスタの栄養や原材料を見てみましょう。
ベースパスタに含まれる31種の栄養素
出典:BASE FOOD
- 炭水化物
- 食物繊維
- タンパク質
- n-3系脂肪酸
- n-6系脂肪酸
- カルシウム
- クロム
- 銅
- ヨウ素
- 鉄
- マグネシウム
- マンガン
- モリブデン
- リン
- カリウム
- セレン
- 亜鉛
- ビタミンA
- ビタミンB1
- ビタミンB2
- ナイアシン
- パントテン酸
- ビタミンB6
- ビオチン
- 葉酸
- ビタミンB12
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- ビタミンK
炭水化物は、過剰摂取される傾向にあるため、1食あたりの推奨摂取量の半分以下に抑えられています。
ナトリウムも塩分が含まれるパスタソースから摂取されるので、ベースパスタには含まれていません。
さらにベースパスタは、茹でて栄養素が溶け出ても必要な量が残るよう計算されていて、栄養素を多めに含んでいます。
完全栄養食となるために、計算しつくされたベースパスタ!
とてもこだわりが感じられますね。
ベースパスタに含まれる原材料
ベースパスタの主原料は、食物繊維やミネラルが豊富な小麦全粒粉。
小麦全粒粉は、精白していない小麦粉なので、香ばしさや食感を楽しめます。
スーパーフードのチアシードは、オメガ3脂肪酸や食物繊維が豊富で、プチプチ食感が特徴。
ミネラルが豊富な真昆布粉末も含まれていて、豊かな風味とコクのあるうま味がプラスされています。
その他にも、
- 小麦たんぱく
- 小麦胚芽
- もち米
- 食用ぶどう油
- 海藻パウダー
- サトウキビ抽出物
- ビタミン群
などが含まれています。
合成保存料や着色料、香料などの食品添加物は使用されていないので、安心して食べられます。
真空包装し加熱殺菌されているため、常温で長期間保存が可能となっています。
ベースパスタを購入できる販売店は?
ベースパスタを試してみたいと思った方へ!
ベースパスタの販売店は、どこにあるのでしょうか?
ベースパスタは、店舗では取り扱っておらず、通販での販売となります。
発売当初は、売れすぎて販売休止になり、転売業者が高額で販売するほどに。
一時期、楽天で販売していましたが、売り切れ状態でもう販売していないようです。
アマゾンでも販売していましたが、現在は在庫切れ中で再入荷の予定は立っていないようです。
通販でベースパスタを購入
現在、ベースパスタは、公式サイトの通販から購入できます。
公式サイトでは、初回限定おためしセットが体験できます。
初回限定おためしセットは、
- フェットチーネ1袋
- スパゲッティ1袋
- トマトソース
- ジェノベーゼソース
が含まれていて、価格は980円(税込・送料無料)。
ベースパスタ初回限定おためしセットを体験
初回限定おためしセットを食べてみました。
今回は、「フェットチーネ×トマト」と「スパゲッティ×ジェノベーゼソース」を体験しました。
フェットチーネとトマトをおためし
フェットチーネは、太麺タイプの生パスタ。
見た目は全粒粉小麦由来の茶色で、黒い点々はチアシードの粒です。
フェットチーネは、沸騰したお湯で2分間塩ゆでします。
2分は、あっという間で超簡単!
トマトソースの袋は、3~5分間熱湯に入れて沸騰させないといけないので、先にトマトソースに取り掛かる方が良いですね。
フェットチーネにトマトソースをかけて出来上がり!
食感は、麺がもちもちしていて、チアシードがぷちぷちする不思議な感じ。
レトルトのパスタで、このもちもち生パスタの食感を味わったことがないので、ワンランク上の食品という感じがします。
お味は、香ばしく、口コミにあったように蕎麦みたいですね。
普通の生パスタの雑穀米や玄米バージョンとも言えます。
▼フェットチーネの原材料名と栄養成分表示
▼トマトソースの原材料名
スパゲッティとジェノベーゼソースをおためし
スパゲッティは、細麺タイプの生パスタ。
素材は、フェットチーネと全く同じです。
ゆで時間は、1分の塩ゆででOK!
ジェノベーゼソースは、沸騰させずにかけるだけで良いので超楽々です。
アボカドがあったので、1個分を投入。
味がまろやかになって、とてもおいしかったです。
アボカドもいれたせいか、とても腹持ちが良く、お昼に食べたけど夕飯まであまりお腹が空きませんでした。
私は、スパゲッティの細麺タイプが好みかなと感じました。
▼スパゲッティの原材料名と栄養成分表示
▼ジェノベーゼソースの原材料名
おためしした感想
香ばしい生パスタは、最初は戸惑う方もいるかもしれませんが、1食分の栄養素を網羅しつつ、糖質オフ&カロリーオフはとても魅力的。
さらに、作るのが簡単なので、普段のコンビニ食を変えるだけで健康に近付けるのではないでしょうか。
腹持ちがいいのも魅力的!
お通じもいつもよりすっきりした感じがします。
暑い時期は夏バテ防止、寒い時期は冬太り防止で健康&ダイエットに活用できそうです。
口コミを見ていても人それぞれ、好みによって合うソースがあるのかなという印象。
合うソースを見つけるのも楽しそうです。
ベースパスタの美味しい食べ方
ベースフード株式会社が「ベースパスタのおいしい食べ方」として色々なレシピを紹介しています。
市販ソース編
合う市販のソースは、
▼マ・マー「香るバジルソース」
出典:日清製粉
▼キューピー「あえるパスタソース だし香る納豆」
出典:キューピー
▼S&B「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」
出典:S&B
▼いなば「チキンとタイカレー」
出典:いなば
が紹介されています。
蕎麦みたいという声が多いので、和風パスタソースが合いそうです。
カレーも気になりますね。
かんたんレシピ編
ベースフードのスタッフさんが何十回作って間違いないレシピとして「アマトリチャーナ」を紹介しています。
以下が、「アマトリチャーナ」の材料と作り方です。
材料(1人分)
- ベースパスタ®️・・・1袋
- オリーブオイル・・・大さじ1
- にんにく(みじん切り)・・・1片
- ブロックベーコン(5mmの厚さと幅に切る)・・・40g
- たまねぎ(薄切り)・・・30g(小さいもので1/4個)
- カットトマト缶・・・80g
- 白ワイン・・・大さじ1
- 塩・・・ひとつまみ
作り方
- フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくの香りとコクをじっくり引き出しながらきつね色になるくらいまで加熱する。
- 玉ねぎを加え、半分透明になるまで炒める。ベーコンを加え、中火で火が通るまで炒める。
- ベーコンと玉ねぎにしっかり味がつくように塩をふる。
- 白ワインを入れ、強火でワインのアルコールを飛ばす。
- トマト缶を入れてトマトの酸味がなくなるまで煮込む。
- 5に茹であげたパスタを入れて、混ぜあわせる。器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをふる。
おいしい食べ方の間違いないレシピ「アマトリチャーナ」を作ってみました。
すっぱいのが苦手なので、トマト系は普段あまり食べない筆者なのですが、玉ねぎで甘さがプラスされとっても美味しかったです!
料理が得意でない私でも美味しく作れました!
本当にこれは、おすすめのベースパスタのおいしい食べ方ですよ。
レシピでは、1人分のカットトマト缶が80gで、1缶が240gだったので3人分(80g×3)作りました。
余った分は冷凍しておくと、すぐにバスタソースが用意できるので便利です。
まとめ
いかがでしたか?
今話題の完全栄養食BASE PASTA(ベースパスタ)の口コミや栄養素・原材料を見てみました。
糖質&カロリーオフなのに、1食分に必要な栄養を摂れるのは、とても魅力的ですよね。
味は美味しいのかまずいのか気になるところですが、公式サイトではおためしセットを購入できます。
筆者も食べてみましたが、腹持ちが良く、作るのが簡単!
これだけの栄養が一度で摂れるのはとても嬉しいです。
これから、ベースパスタの美味しい食べ方や合うソースを見つけるのが楽しみです。